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会場別のメリット・デメリット

ホテル
披露宴と言ったら代名詞だったホテルですが・・・

専門式場
占有感・空間の贅沢を味わうなら専門式場に勝る物はありません

レストラン
料理に拘る二人にはレストランがお勧めです

海外挙式
ロケーションの美しさや非現実感を味わえるのは海外以外にありません

メリット・デメリットについて書いてます。

 ホテルのメリット・デメリット

披露宴と言ったら代名詞だったホテルですが・・・。
最近は専門式場に食われているところもあるようです。

ホテルに比べて専門式場は祝い事のみを扱うところの位置づけから、ハイクラスの専門式場の方が、家具に拘ったていたりするからです。

そうは言っても老舗ホテルの格式に勝てないのも現実です。





<メリット>
・親戚に遠方の人がいるときは、宿泊先を用意する手間が省ける

・交通のアクセス・駐車場の完備がされているケースが多い



<デメリット>
・品質の良い物を扱うため、全ての値段が高め

・出席者のみのプライベートスペースの確保が難しい

・当日の着付けや、美容院の案内などの手配までサービスが行き届かない

・挙式以外の出費がある

・式場によっては披露宴も、撮影禁止のところがある




*特典として1年後の結婚記念日にスイートルーム無料宿泊とか、式の前後の宿泊は、出費を誘う戦略の一つです。




何が出費を招くって?




彼女と並んでこのページを読んでいるときに、そんなことを言っちゃいけませんよ。

そりゃ、結婚一周年でホテルに行くんだから、同じホテルのレストランで食事をして、プレゼントの一つ。
無ければ、花束くらいは欲しいじゃないですか、女性としては・・・。
勿論、出費は旦那の懐から、出るに決まっている〜〜〜。

節約するならそんなところから、カットした方が良いと思います。


ホテル挙式で思うのは、披露宴会場にプライベートスペースが取りづらいってこと。

先日に友人の結婚式に出た、旦那の話。

ホテルの場合は披露宴会場が並んでいて、どれも同じ扉です。

扉の前には両家の名前を書いている、目印があるにも関わらず、間違って入ってくる人が多いと笑っていました。
間が良ければ(?)、新郎新婦の登場シーンの直後に、スポットライトを浴びて登場する人もいますよ。

披露宴はお酒を飲む人が多いです。
扉の前にあるような、小さな看板じゃ見えないんでしょうね。

祝いの席だから笑っても良いと思いますが、一般のお客さんと一緒になるのは嫌と言う人もいるでしょうから、披露宴会場は考えて選んだ方が良いと思いますよ。


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 専門式場のメリット・デメリット

占有感・空間の贅沢を味わうなら専門式場に勝る物はありません。

専門式場によっては1フロアー貸し切りが出来るのは
レストランと専門式場だけが出来る特権です。
レストランと違うのは占有できる空間の広さと、同じ建物にある挙式会場の設備の充実
度は一番です。

<メリット>
・引き出物や、印刷物などは内注のため、安価で高品質の場合がある

・披露宴会場はワンフロワー貸切に出来るケースがある

・砕けた感じになり、披露宴での騒いでも他の客からクレームはない(限度はありますよ)

・友人や親戚の着付け、美容院の手配まで、式場で出来る

・祝いの席に相応しい家具の設置されている会場が多い傾向にある


<デメリット>
・交通の便が悪い場所にある

・予定が混みこみなため、スタッフ全員が忙しいし、式場自体も慌しい空気がある

・式自体に格式は求められない

ホテルと違いは、会場のランクがピンキリであること。
高い会場はホテル挙式よりも高くなります。
逆に安い会場は安いなりに会場の施設が悪かったり、ウェルカムドリンクがなかったりします。

それにのレストランウエディングの項目でも説明をしていますが、周りの施設のサービスが悪かったりします。

言い方が悪いですが、式場と癒着しているレストラン、喫茶店、美容院であるためです。

それも会場のランクが上がれば上がる程、そんな店も増えてきます。
(ホテルの場合は美容院・喫茶店など、同じ建物にあるので、それらの店の接客態度などに問題があることは絶対にありません)

ホテルの場合は周りの施設の下見は必要がないですが、専門式場やレストランの場合は、会場以外の下見のいることを頭に入れていた方がいいと思います。


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 レストランのメリット・デメリット

神社、教会の挙式を考えている場合、専門式場でするか、レストランでするかの二手に分かれます。

これらの建物の近くにレストラン、料亭は多くある可能性があるので、挙式の会場の下見で、周りの店を確認することは大切です。

なぜなら、結婚情報誌には載っていなくても、美味しいお店があるから。

これらの店は立地条件の問題から、披露宴の予約の受けることが多いので、専門式場と同じくらい、サービスが充実しているところは多いです。


大まかに出る、レストラン挙式のメリットとデメリットは、こんな感じです。




<メリット>
・全てを自分たちで作ることが出来る

・メニューに枠組みが少ないため、自由に選べる

・ホテルなどなら披露宴の演出に制約があるが、それが緩い場合がある

*例えば・・・。専属のカメラマンを入れない場合、撮影禁止とかのホテルもあります。


<デメリット>
・挙式が外にある場合、会場間に距離がある

・ 挙式・披露宴専用に作られていないため、ドレスで移動するのに程よい間隔が取れなかったりする

・ 店自体に防音設備がないので、酔って大騒ぎすることは厳禁である





予算価格帯:低価格で絞る場合は、5000円程度で済ませることも出来るが、基本的には10000円弱以上のものが多い。

料理が低価格でも量が少なくて10000円になったりします。
低価格で書いてあるコースでも、量が少なく追加注文を増やすことになったり、飲み放題がなかったり。
結局、追加注文で金額が上がることがあります。


広告に踊らされないようにして下さい。

どこでも言えることですが、店員のサービスの見極めはかなり、重要です。
特に有名な建物の近所は、要チェックです。


有名な建物の近くの美容院、レストランに共通することが分かりますか?
考えて下さい。













考えましたか?














それは一見客が多いこと。

むこうからすれば二度と来ない客です。
そして、近くの建物が新しい一見客を集客します。
客の顔色を気にせず、客の選り好みしても、営業に問題ないんです。



実話です。



私の場合は式の始まる時間が遅かったため、来賓は午後から美容院で子供の髪のセットをする友人がいました。

式場近くの美容院では「披露用のセットは、午前のみです」と言われました。


式場の周りには2、3件の美容院がありましたが、全ての美容院が同じ事を言ったようです。

遅いと言っても、セット時間は2時ごろ。
カットはなし。
髪を結ってもらって、花を飾る程度のことだったんですけど・・・。

予約の電話は1週間以上前にしていました。

彼女の近所の美容院では、時間は関係なくOKで、おまけに化粧までしてくれたとのこと。
近所の美容院で午前中のみの、受付のところってありませんよね。

普通に考えても、おかしい話です。
でも、この理屈が通ってしまうんですよね〜。

子供が出席する場合は、移動中にセットが乱れることが多いので、式場近くの美容院でセットすることが多いです。

受付での子供たちの髪型を見て、詳しい事情を友人から聞いて、下調べの浅さを知りました。
(もちろん、友人は気分を害していました)



これを読まれている皆さんに、同じ思いはして欲しくありません。

お世話になるであろう店を見つけた場合は、その店が一番、忙しいときにスタッフの様子を外から見たり、通りすがりの客として偵察に入ることを勧めます。


下見のときに予約を考えていることを向こうが悟ると、サービスの質が変わるからです。



これも実話です。

両親の顔合わせの店を、披露宴会場(私は専門式場で式を挙げました)の式場が勧める近くの店でしました。

下見のときはサービス、味ともに良かったです。



しかし、本番の料理は悲惨でした。



蟹が殻ごと天ぷらにされており、衣に隠れた殻に気づかずにかじってしまい、苦笑いしたりしました。
事前に用意された、乾杯のグラスの数が少なかったり。
ノンアルコールビールを注文したのに、普通のビールを持ってきたり。
持ってきた本数が少なかったり。

・・・・・・まだ、店の失敗談はあります。
書き切れません。
大阪 京阪沿線の某式場の近所の店です。

心当たりのある方はホテルで、会食することをお勧めします。

訪問着を着て下見をした、私が馬鹿でした。
下見の時は本当に、サービスが良かったですよ。


この件は両家とも祝福されての顔見せでしたから、全員がハプニングに笑えたから良かったのですが、ですが・・・。

もし、両親が笑えない心持ちの場合だと考えると、先が恐ろしいです。
気をつけて下さい。


私たちも後で、それぞれの両親に「あの店は下見をしたの?向こうのご両親は気分を害されていない?」と聞かれました。


くどいようですが、店に入るときは一見の客として店に入り、店員の動きを冷静に見る。

これ、大切です。

式場が良くても、周りの施設が悪ければ、出席客に出る前に不愉快な思いをさせてしまいます。
披露宴会場として使うレストランで、サービスが悪いと2時間近く地獄を見ます。


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 海外挙式のメリット・デメリット

ロケーションの美しさや非現実感を味わえるのは海外以外にありません


海外挙式の場合は式が終わった後も、結婚式の余韻に浸れます。
疲れた体で飛行機に乗って長距離の移動をするのは疲れますからまだ、体力がある内に移動するのは体に優しいことだと思います

<メリット>
・ロケーションが綺麗な場所が多い

・ハネムーンとパックで出来る

・準備に時間が掛からない

*披露宴の演出を考えたりすることは少ない。だって、参加者は身内だから奇抜的なことはしないからね 


<デメリット>
・打つ合わせの人と、挙式の世話係が違う人である

・写真と実物にキャップがあることがある

・目的地に期日通り、着けないことがある

*台風で飛行機が飛ばないときがある。

8月中頃の帰国・出国ラッシュ(海外は9月から新期になります)と重なると、席は簡単に取れません。




最近の挙式事情
ドレスの試着や前撮りが、日本で可能になっているようです。
時代は変わってますよね。

基本的にドレスは持込荷物になるため、重い思いをして運んでいた花嫁さんもいたんですよ、昔は・・・。

海外は乗り継ぎなんかで、トランクが同じ飛行機に乗っていないってこと結構、あるんですよね。
私もトランクだけ、翌日に着いたことありました。

牧師さんも日本語で話してくれる人もいるし、式の挙げやすくなっています。

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